Jeyuk bokkeum và bossam tại Jongno Bansanghoe
Jongno Bansanghoe là quán cơm nhà Hàn sau Bosingak, cạnh cửa số 4 ga Jonggak. Hai món khách hỏi nhiều nhất là jeyuk bokkeum (thịt heo xào cay) và bossam (heo luộc cuốn). Trưa là mâm bansang; tối là đĩa chia sẻ cho bữa tối và liên hoan công ty.
Jeyuk bokkeum, cách chúng tôi phục vụ ở Jonggak
Cơm phần jeyuk bokkeum trưa 10.000 won một người. Canh và món phụ nấu sáng hôm đó đi kèm; ngày thường 11:00–15:00 cơm và makgeolli thoải mái (tự lấy). Đặt món trưa đến 14:00.
Tối hoặc nhóm gọi jeyuk om vại (2 người, 23.000 won). Cũng là món giữa trên mâm Ijang và Maeul. Cay kiểu cơm nhà — cay-ngọt để ăn với cơm, không phải thử thách ớt.
Bossam Bansanghoe
Bossam Bansanghoe nhỏ (2 người, 34.000 won) có 100g thịt, kim chi hành lá, gỏi cá pollack và kim chi củ cải. Bàn lớn (3 người, 48.000 won) có 150g thịt. Thịt thêm mỗi lần 200g.
Cuốn thịt với kim chi hành hoặc một ít gỏi cá. Team đi từ Jonggak, Gwancheol-dong hay Gwanghwamun thường bắt đầu ở đây. Set tiệc từ mâm Tongjang (55.000 won) đến mâm Maeul (108.000 won).
Nếu bạn ở Jonggak, Jongno hoặc Gwanghwamun
Địa chỉ: 8 Ujeongguk-ro 2-gil, Gwancheol-dong, Jongno-gu, Seoul, tầng hầm. Khoảng hai phút đi bộ từ cửa số 4 ga Jonggak (tuyến 1), ngay sau Bosingak, giữa phố Thanh niên Jonggak và Cheonggyecheon.
Tìm “Jongno Bansanghoe” hoặc dùng trang Naver, Google, Kakao. Không có bãi xe riêng; dùng bãi công cộng Bosingak. Mở ngày thường 11:00–22:00, nghỉ 15:00–17:00, đóng cuối tuần.
서울 종로구 우정국로2길 8 (관철동) B1F · 070-7755-8926
Nên gọi gì
Trưa một mình: cơm phần jeyuk hoặc kimchi-jjim. Tối hai người: bossam nhỏ hoặc jeyuk om vại. Liên hoan: xem mâm Ijang hoặc Maeul trước, nhóm đông gọi điện giữ chỗ. Nhận tối đa 46 khách.
Thực đơnJeyuk và bossam — câu hỏi thường gặp
Gần ga Jonggak có ăn được jeyuk bokkeum không?
Có. Jongno Bansanghoe cách cửa số 4 ga Jonggak khoảng hai phút. Cơm phần jeyuk trưa 10.000 won; jeyuk om vại cho hai người 23.000 won.
Gần Jongno hay Gwanghwamun ăn bossam ở đâu?
Bossam Bansanghoe nhỏ 34.000 won cho hai người (100g thịt kèm kim chi và gỏi cá). Phần lớn 48.000 won cho ba người. Hay được chọn cho liên hoan ở Jonggak và Gwancheol-dong.
Tôi đang quanh ga Jonggak — gần đây có bossam / jeyuk không?
Nếu bạn ở ga Jonggak, Gwanghwamun hoặc phố Thanh niên Jonggak, chúng tôi là quán tầng hầm sau Bosingak. Đi từ cửa số 4 khoảng hai phút.