
Праздничный стол Тонджан
₩55,000통장 잔칫상
반상회 보쌈 작은상 + 부추전 + 주류 1병
Малый боссам «Пансанхве», пучу-джон и одна бутылка алкоголя. Компактный праздничный стол примерно на двоих–троих.
Домашний пансан, фирменные кимчи-ччим и поссам, а также блюда, чтобы делить на всех

통장 잔칫상
반상회 보쌈 작은상 + 부추전 + 주류 1병
Малый боссам «Пансанхве», пучу-джон и одна бутылка алкоголя. Компактный праздничный стол примерно на двоих–троих.

이장 잔칫상
반상회 보쌈 작은상 + (항아리 김치찜/항아리 제육볶음/고기튀김 택 1) + 부추전 + 주류 1병
Малый боссам «Пансанхве» с одним средним блюдом (кимчи-тчим в горшке, чеюк в горшке или свиные фриттеры), пучу-джоном и одной бутылкой алкоголя.

마을 잔칫상
반상회 보쌈 큰상 + (항아리 김치찜/항아리 제육볶음/고기튀김 택 1) + 백골뱅이 + 주류 2병
Крупный боссам «Пансанхве» с одним средним блюдом, белыми морскими улитками и двумя бутылками алкоголя. Самый щедрый стол для корпоратива. До 46 гостей.

점심 제육볶음 반상
1인 · 11:00–15:00 · 밥/막걸리 무제한(셀프) · 14시 마지막 주문
Настоящий домашний бабушкин поднос: суп и закуски, которые каждое утро бережно готовит повар с 50-летним стажем. Главное блюдо — остро обжаренная свинина с дымком (чеюк-поккым). В будний обед рис и макколли — без ограничений (самообслуживание).

점심 김치찜 반상
1인 · 11:00–15:00 · 밥/막걸리 무제한(셀프) · 14시 마지막 주문
Свежая свинина и хорошо выдержанное кимчи, каждое утро долго тушённые до насыщенного, согревающего кимчи-тчим, поданные полным домашним подносом. В будний обед рис и макколли — без ограничений (самообслуживание).

점심 보쌈 반상
1인 · 11:00–15:00 · 밥/막걸리 무제한(셀프) · 14시 마지막 주문
Полезный обеденный сет вокруг нежного отварного боссама со свининой, кимчи и листьями для заворачивания. В будний обед рис и макколли — без ограничений (самообслуживание).

반상회 보쌈 작은상
2인 · 파김치, 명태회무침, 무김치, 보쌈고기 100g
Фирменный ужин-поднос заведения «Пансанхве» в Чонно. Нежная отварная свинина боссам с луковым кимчи, минтаем по-сокчхоски и редечным кимчи — щедро сервированная на весь стол. Малая порция (на 2) — 100 г мяса, средняя (на 3) — 150 г.

반상회 보쌈 큰상
3인 · 파김치, 명태회무침, 무김치, 보쌈고기 150g
Та же сервировка, что у малого стола, но больше свинины. Большой стол на 3, 150 г мяса.

보쌈고기 추가 (200g)
Дополнительные 200 г нежной отварной свинины боссам.

명태회무침 추가 (100g)
Дополнительные 100 г кисло-сладкого острого минтая по-сокчхоски.

항아리 김치찜
2인
Наше фирменное кимчи-тчим: свиная лопатка и хорошо выдержанное кимчи, долго томлённые в традиционном глиняном горшке. Глубокий насыщенный бульон, который так хорош с рисом — на двоих.

항아리 제육볶음
2인
Остро обжаренная свинина в горшке. Порция на двоих и один из средних пунктов столов Иджан и Маыль.

부추전
Одно из лучших блюд семьи Тэктэри — ароматный чесночный лук, щедро запечённый в хрустящий блин. Идеальная пара к макколли и тондонджу.

흑임자고기튀김
Фирменное блюдо нашего «братского» заведения Jongno Dodam: выдержанная корейская свиная шея, обваленная вручную и обжаренная с чёрным кунжутом — ореховый аромат и сочное мясо.

백골뱅이무침
간장 베이스 · 고춧가루 X
Упругие морские улитки в кисло-солёной соевой заправке. Без чили-порошка — совсем не острые и с чистым вкусом.

스팸, 계란후라이
Солёный спам с яичницей — простая тарелка к напитку или к рису.

후식 열무국수
1인 · 후식 전용
Освежающая холодная лапша с кимчи из молодой редьки, соевыми ростками и зелёным луком. Заказывается только как завершающий десерт.
두부 한 모
Тёплый брусок тофу — идеальная пара к кимчи-тчим.
모듬 쌈
리필 불가
Тарелка ассорти листьев для тех, кому нужна добавка к обёртке. (Без повторного пополнения.)
제육볶음 또는 김치찜 추가
Добавьте порцию остро обжаренной свинины (чеюк-поккым) или кимчи-тчим.
보쌈 추가
Добавьте порцию отварной свинины боссам.
포천 주전자 동동주
800mL · 6.5%
Почхонский тондонджу, поданный в традиционном чайнике: ореховый, слегка сладковатый макколли, созданный для пучу-джона и боссама.
팔도 소주
참이슬·진로·처음처럼·새로·한라산 등 · 6,000원
Разнообразный соджу со всех регионов Кореи — спросите региональный список.
병맥주
500mL · 4.5% · 카스 / 테라
Ледяное корейское бутылочное пиво (Cass или Terra).
콜라 / 제로콜라 / 사이다
Кока-кола, «Кола Зеро» или лимонно-лаймовый лимонад.
무알콜 맥주
Безалкогольное пиво для непьющих.