Чеюк-поккым и боссам в «Пансанхве»
«Пансанхве» в Чонно — домашняя корейская кухня за Босингаком, у выхода 4 станции Чонгак. Два блюда, о которых спрашивают чаще всего, — чеюк-поккым (остро обжаренная свинина) и боссам (отварная свинина в листьях). На обеде это поднос-бансан; вечером — общие тарелки для ужина и корпоратива.
Чеюк-поккым, как мы его подаём у Чонгака
Обеденный бансан с чеюк-поккым — 10 000 вон с человека. К нему — суп и панчхан, сваренные тем утром; в будни с 11:00 до 15:00 рис и макколли без ограничений (самообслуживание). Последний обеденный заказ в 14:00.
На ужин или компанию берите чеюк в горшке (на 2, 23 000 вон). Это также среднее блюдо столов Иджан и Маыль. Острота домашняя — остро-сладкая, под рис, не испытание перцем.
Боссам «Пансанхве»
Малый боссам «Пансанхве» (на 2, 34 000 вон) — 100 г свинины, луковое кимчи, приправленный минтай и редечное кимчи. Большой стол (на 3, 48 000 вон) — 150 г мяса. Добавка мяса по 200 г.
Заверните свинину с луковым кимчи или щепоткой минтая. Команды из Чонгака, Кванчхольдона или Кванхвамуна часто начинают с этого. Сеты — от стола Тонджан (55 000 вон) до стола Маыль (108 000 вон).
Если вы у Чонгака, в Чонно или у Кванхвамуна
Адрес: 8 Уджонгук-ро 2-гиль, Кванчхольдон, Чонно-гу, Сеул, цокольный этаж. Около двух минут пешком от выхода 4 станции Чонгак (линия 1), сразу за Босингаком, между улицей молодёжи Чонгак и Чхонгечхоном.
Ищите «Jongno Bansanghoe» или наши карточки Naver, Google, Kakao. Своего паркинга нет; пользуйтесь общественной стоянкой у Босингака. Будни 11:00–22:00, перерыв 15:00–17:00, выходные закрыты.
서울 종로구 우정국로2길 8 (관철동) B1F · 070-7755-8926
Что заказать
Обед в одиночку: бансан с чеюком или кимчи-тчим. Ужин на двоих: малый боссам или чеюк в горшке. Корпоратив: сначала посмотрите стол Иджан или Маыль и позвоните, если компания большая. Сажаем до 46 гостей.
МенюЧеюк и боссам — частые вопросы
Можно ли поесть чеюк-поккым у станции Чонгак?
Да. «Пансанхве» в двух минутах от выхода 4 станции Чонгак. Обеденный бансан с чеюком — 10 000 вон; чеюк в горшке на двоих — 23 000 вон.
Где поесть боссам рядом с Чонно или Кванхвамуном?
Малый боссам «Пансанхве» — 34 000 вон на двоих (100 г свинины плюс кимчи и минтай). Большой — 48 000 вон на троих. Частый выбор для корпоратива у Чонгака и в Кванчхольдоне.
Я у Чонгака — есть боссам или чеюк поблизости?
Если вы у станции Чонгак, Кванхвамуна или на улице молодёжи Чонгак, мы — ресторан в подвале за Босингаком. Идите от выхода 4; закладывайте около двух минут.