Galleria
Uno sguardo all'esperienza di Jongno Bansanghoe
Bossam Bansanghoe con kimchi di cipollotto e merluzzo condito
Vassoio di jeyuk bokkeum del pranzo feriale
Kimchi-jjim brasato in giara, intenso e profondo
Buchu-jeon croccante, la frittella di erba cipollina all’aglio
Frittelle di maiale al sesamo nero, calde e croccanti
Merluzzo condito in stile Sokcho con foglie per avvolgere
Un vassoio casalingo dove zuppa e banchan si armonizzano
Lumache di mare condite alla soia, non piccanti
Rinfrescante yeolmu guksu per concludere il pasto
Un bricco di dongdongju di Pocheon in tavola
Un tavolo di pranzo feriale: bansang e riso a volontà
Una tavolata da cena aziendale con bossam e bevande
L’ampia sala da pranzo principale
Tavoli per gruppi apparecchiati per il pranzo
Un angolo accogliente per un pasto tranquillo
Luce calda su tavoli ben apparecchiati
L’ingresso al piano interrato (B1), dietro Bosingak
L’insegna di Jongno Bansanghoe
A un minuto dall’uscita 4 della stazione Jonggak
Makgeolli appena versato, a volontà a pranzo