Domande frequenti

Tutto ciò che vuoi sapere su una visita a Jongno Bansanghoe

Che tipo di posto è Jongno Bansanghoe?

Jongno Bansanghoe è un ristorante coreano casalingo dietro il Bosingak, a un minuto dalla stazione di Jonggak, a Jongno, Seoul. Siamo specializzati in menù bansang della nonna, kimchi-jjim brasato in giara, jeyuk bokkeum piccante e bossam. Siamo aperti nei giorni feriali dalle 11:00 alle 22:00 e chiusi nel fine settimana.

Cos'è il bansang?

Il bansang (반상) è un pasto tradizionale coreano casalingo: una ciotola di riso servita con zuppa e un assortimento di contorni (banchan). Da Jongno Bansanghoe, la zuppa e i banchan si preparano freschi ogni mattina, così il pranzo sa di cucina di casa.

Riso e makgeolli sono davvero illimitati a pranzo?

Sì. Nei giorni feriali dalle 11:00 alle 15:00, ogni bansang del pranzo include riso e makgeolli a volontà, self-service. È uno dei pranzi con il miglior rapporto qualità-prezzo vicino a Jonggak.

C'è un menù in inglese?

Sì, è disponibile un menù in inglese con la descrizione dei piatti, e il nostro staff può aiutarti con spiegazioni e consigli.

Quali sono i vostri piatti d'autore?

I nostri piatti più noti sono il kimchi-jjim brasato in giara, il bansang di jeyuk bokkeum piccante, il Bossam Bansanghoe, il buchu-jeon (frittella di erba cipollina), le frittelle di maiale al sesamo nero e gli involtini di pollack condito in stile Sokcho.

Jongno Bansanghoe è vicino alla stazione di Jonggak?

Sì — siamo a circa 2 minuti a piedi dall'uscita 4 della stazione di Jonggak (Linea 1), proprio dietro il Bosingak.

È adatto a cene aziendali o gruppi?

Assolutamente. Gli interni sono ampi e i piatti facili da condividere, il che ci rende una scelta popolare per cene aziendali (hoesik) e ritrovi di gruppo. Per comitive numerose, ti preghiamo di chiamare in anticipo per prenotare i posti.

Posso entrare senza prenotazione?

Sì, chi arriva senza prenotazione è sempre il benvenuto. Il pranzo feriale raggiunge il picco intorno alle 12:00–13:00, quindi per un pasto più tranquillo arriva un po' prima o dopo le 13:00. Per i gruppi è meglio prenotare per telefono.

Quali sono i vostri orari di apertura?

Siamo aperti nei giorni feriali dalle 11:00 alle 22:00, con una pausa dalle 15:00 alle 17:00 e ultima ordinazione alle 21:00. Siamo chiusi il sabato e la domenica.

Avete opzioni non piccanti?

Sì. Oltre ai piatti piccanti come jeyuk bokkeum e kimchi-jjim, offriamo scelte più delicate come bossam, buchu-jeon, frittelle di maiale al sesamo nero e il muchim di buccino bianco a base di soia (preparato senza peperoncino).

Quali metodi di pagamento accettate?

Accettiamo carte di credito (Visa, Mastercard), Samsung Pay, Kakao Pay, ZeroPay e contanti (won coreani).

Is there parking?

There is no dedicated lot. Use the nearby Bosingak public parking.

Can we visit with children?

The hall is spacious and walk-ins are welcome. There is no kids’ menu or play area.

Are there vegetarian dishes?

There is no fully vegetarian set. Buchu-jeon, tofu, and wrap vegetables can be ordered without meat. Ask staff about batter and seasoning.

Can I visit late?

Weekdays close at 22:00, last order 21:00. Closed weekends.

How many people can you seat?

Up to 46 guests. Call 070-7755-8926 for groups. No private rooms.

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