Table de fête Tongjang
₩55,000통장 잔칫상
Petit bossam Bansanghoe, buchu-jeon et une bouteille d’alcool. Une table de fête compacte pour deux à trois personnes.
Signature
Table de fête Maeul
마을 잔칫상
Grand bossam Bansanghoe avec un plat du milieu, bulots blancs assaisonnés et deux bouteilles d’alcool. Notre table la plus généreuse pour les dîners d’entreprise. Jusqu’à 46 convives.
₩108,000
SignaturePopulaire
Pourquoi ce plat est spécial
La plus grande table de fête au menu : grand bossam Bansanghoe, un plat du milieu (kimchi-jjim en jarre, jeyuk en jarre ou beignets de porc), bulots blancs assaisonnés et deux bouteilles d’alcool. Conçue pour les dîners d’entreprise à Jonggak. Jusqu’à 46 convives ; appelez à l’avance pour un groupe.
À déguster de préférence avec
Dongdongju de Pocheon en bouilloire
₩6,000포천 주전자 동동주
Le dongdongju de Pocheon servi en bouilloire traditionnelle : un makgeolli au goût de noisette, légèrement sucré, fait pour le buchu-jeon et le bossam.
Soju régional (des huit provinces)
₩6,000팔도 소주
Une sélection tournante de soju de toutes les régions de Corée : demandez la liste régionale.
Questions fréquentes
Puis-je passer à un set après avoir commandé à la carte ?
Non. Le menu indique qu’un passage au set après des commandes individuelles n’est pas possible. Si vous voulez manger plus lentement, demandez que les plats arrivent dans l’ordre.
Y a-t-il des tables de fête plus petites ?
Tongjang est à 55 000 wons (petit bossam, buchu-jeon, une bouteille). Ijang est à 77 000 wons (petit bossam, un plat du milieu, buchu-jeon, une bouteille).
Dégustez-le chez Jongno Bansanghoe
Grand bossam Bansanghoe avec un plat du milieu, bulots blancs assaisonnés et deux bouteilles d’alcool. Notre table la plus généreuse pour les dîners d’entreprise. Jusqu’à 46 convives.
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Petit bossam Bansanghoe avec un plat du milieu (kimchi-jjim en jarre, jeyuk en jarre ou beignets de porc), buchu-jeon et une bouteille d’alcool.
Déjeuner en semaine · plateau jeyuk bokkeum (porc sauté épicé)
₩10,000점심 제육볶음 반상
Le plateau familial originel de grand-mère, garni d’une soupe et d’accompagnements préparés chaque matin par une cuisinière forte de 50 ans de métier. Vedette du plateau : le porc sauté épicé et fumé (jeyuk bokkeum). Le déjeuner en semaine comprend riz et makgeolli à volonté (self-service).