Зүүн эргийн амт
Зүүн эргийн Сокчо далайн хоолоор алдартай. Онцлогуудын нэг нь минтай хоэмучим. Зажлуур сайтай минтайг исгэлэн чихэрлэг халуун ногоотой соусаар хутгана. Төв Сөүлд ховор сэрүүн цохилт.
Боож идэх
Жонно Бансанхвед амталсан минтайг шинэ навчтай өгнө. Навчин дээр бага зэрэг тавиад бооно — ногооны хрумхай, загасны исгэлэн дахин авхуулна.
Архины зууш ч, том ширээний амьд дагалдах ч болно.
Юутай уух вэ
Сэрүүн исгэлэн сожу эсвэл дондонжуны тогоотой онцгой нийцнэ, зууш хооронд ам нээнэ. Бансанхве боссамын дагалдахаар ч гардаг тул том ширээний хэсгээр амталж болно.
Эргийн амт сонирхвоос энэ хялбар эхлэл.
