Ваартай жэюг поккым (2 хүн)
₩23,000항아리 제육볶음
Ваарт хийж өгдөг халуун ногоотой шарсан гахайн мах. 2 хүний хэмжээтэй бөгөөд Ижан, Маул найрын ширээний дунд хоолны сонголт.
Онцлог
Ваартай кимчижим
항아리 김치찜
Гахайн урд гуяны мах, сайн боловсорсон кимчиг ваарт хийж удаан жигнэсэн онцлох кимчижим. Гүн өтгөн шөлийг будаатай хутгаж идэхэд тохирсон 2 хүний хоол.
₩23,000
ОнцлогХалуун ногоотой
Энэ хоол яагаад онцгой вэ
Жонно Бансанхөэгийн онцлох хоолны нэг. Гахайн мөрний мах, сайн боловсорсон кимчиг уламжлалт ваарт хийж, мах зөөлөн болтол удаан жигнэнэ. Шөл гүн, өтгөн болж, будаатай хутгаад дахин дахин иддэг 2 хүний хоол бөгөөд эндхийн оройн хоол, хамтын зоогийн гол тулгуур.
Хамт эдлэхэд тохиромжтой
Почон домбоны тондонжу
₩6,000포천 주전자 동동주
Домбонд хийж өгдөг Почоны тондонжу. Анхилуун, зөөлөн чихэрлэг уламжлалт макголли бөгөөд бучужон, боссамтай сайн зохицно.
Найман мужийн сожу (орон нутгийн сожу)
₩6,000팔도 소주
Улс даяарын найман мужийн олон төрлийн сожу бэлдсэн. Бүс нутгийн сожуны жагсаалтыг үзнэ үү.
Түгээмэл асуулт
Ваартай кимчижим хэдэн хүний хоол вэ?
2 хүний хэмжээтэй. Бусад хоолтой хамт захиалбал жижиг ширээнд ч хангалттай. Өтгөн шөлийг будаатай хамт идээрэй.
Ваарт жигнэх нь юугаараа онцлог вэ?
Таглаатай ваарт удаан жигнэхэд дулаан жигд, зөөлөн дамжина. Гахайн мах зөөлөн үлдэж, кимчи хурц исгэлэнгээ алдаж гүн давхаргатай амт болно.
Jongno Bansanghoe-д амталж үзээрэй
Гахайн урд гуяны мах, сайн боловсорсон кимчиг ваарт хийж удаан жигнэсэн онцлох кимчижим. Гүн өтгөн шөлийг будаатай хутгаж идэхэд тохирсон 2 хүний хоол.
Танд бас таалагдаж магадгүй
Бучужон (сонгины навчтай шарсан цуйван)
₩16,000부추전
Тэгдэрийн гэрийн шилдэг хоолны нэг. Анхилуун сонгины навчийг элбэг хийж шаржигнатал шарсан цуйван. Макголли, тондонжутэй онц зохицно.
Хар күнжуттай шарсан гахайн мах
₩23,000흑임자고기튀김
Эгч дүү салбар Жонно Додамын алдартай хоол. Солонгос гахайн хүзүүний махыг боловсруулж, хар күнжуттай хамт шарсан гар хийцийн шарсан хоол. Хар күнжутны анхилуун үнэр, шүүслэг махаараа онцлог.